sábado, 3 de octubre de 2009

CARRERAS TERCIARIAS

CACI - CENTRO ANGOSTURA DE CAPACITACIÓN INTEGRAL
CAPACITAS INNOVACIONES EDUCATIVAS

Estudios Terciarios - Carreras de Nivel Superior - Títulos Oficiales de Validez Nacional

CICLO 2010 - ABIERTA LA INSCRIPCIÓN

Carreras Terciarias que te permitirán ser profesional especializado en 3 años

► TÉCNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS
► TÉCNICO SUPERIOR EN RELACIONES PÚBLICAS
► TÉCNICO SUPERIOR EN ADMINISTRACIÓN Y GESTIÓN HOTELERA
► TÉCNICO SUPERIOR EN TURISMO Y HOSPITALIDAD
► TÉCNICO SUPERIOR EN ORGANIZACIÓN DE EVENTOS (2 años)
Modalidad de cursada: Presencial, Semipresencial, Libre (la que vos desees)
Solicítanos el plan de estudio y características de la carrera de tu preferencia,
lo recibirás en tu correo electrónico inmediatamente.

► OBTENÉ VALIOSOS CONOCIMIENTOS ACORDE A TU VOCACIÓN y
COMENZÁ A FORJAR TU FUTURO LABORAL PROFESIONAL.

► NO ESPERES MÁS. INSCRIBITE y ESTUDIÁ EN VILLA LA ANGOSTURA
CAPACITATE en CAPÁCITAS

Te esperamos en Las Fucsias 268 - Piso 1º - a la derecha
Lunes a Viernes de 10:00 a 13:00 y 16:00 a 20:00 hs.

► Te ofrecemos atención y asesoramiento vocacional personalizado

CACI - CENTRO ANGOSTURA DE CAPACITACIÓN INTEGRAL
CAPACITAS INNOVACIONES EDUCATIVAS

Tel. 494 842 -
capacitasangostura@speedy.com.ar
CURSO
ENTENDAMOS DE VINOS y DEGUSTACIÓN

8 CLASES TEÓRICAS-PRÁCTICAS DE UNA HORA Y MEDIA RELOJ – VIERNES DE 16:00 A 17:30 HS.
CAPACITADOR: Sommelier GONZALO GUILLOT
Historia del vino – Diferencias entre el viejo y nuevo mundo – La vid y la uva - Factores que inciden en la calidad del vino – Permanentes / Variables / Modificables / Accidentales - El vino su definición - Clasificación de los vinos – varietales / genéricos - La fermentación alcohólica - Que es una añada - Pasos a seguir en una degustación – vista / olfato / gusto / equilibrio - Degustación de la cepa Chardonnay.
Métodos tradicionales de vinificación - Vinificación de vinos tintos - Vinificación de vinos rosados - Vinificación de vinos blancos - Diferencias de temperaturas durante los procesos de elaboración – Proceso de maceración - Mitos y verdades del vino - Temperaturas de servicio de los vinos - Degustación de la cepa Sauvignon Blanc.
Geografía vitivinícola Argentina – Introducción - Región Norte - Región Centro Oeste - Región Sur - Degustación de las cepa Malbec.
El vino y la comida - Criterios en el momento de maridar – similitud versus opuestos – Reglas generales respecto al maridaje - Esquema sobre el perfil de un plato - Esquema sobre el perfil de un vino - Champagne – Espumante - Método Charmat / Método Champenoise - Clasificación según su nivel de edulcoración - Degustación de la cepa Cabernet Sauvignon.
Costo - Inversión: Matrícula $ 50 (reserva del cupo) y dos pagos de $ 100
El arancel incluye: 1) Apuntes de teoría y práctica. 2) Insumos. 3) Uso de las herramientas necesarias. 4) Certificado de capacitación. 5) Degustación de vinos.
Sede: CACI - Centro Angostura de Capacitación Integral
Auspicia: Capacitas Innovaciones Educativas de Villa La Angostura
ABIERTA LA INSCRIPCIÓN - CUPO LIMITADO
CENTRO ANGOSTURA DE CAPACITACIÓN INTEGRAL - CACI
Las Fucsias 268 – Piso 1º a la derecha – 494 842 – cacivla@speedy.com.ar
Villa La Angostura - Primavera 2009
TERCER CURSO DE OBSERVACIÓN DE AVES *
* Observación de Aves: actividad novedosa y muy atrapante. En las salidas, con la ayuda de los docentes especialistas en la identificación de especies, se podrán observar e identificar una gran variedad de aves y conocer especies más características de la región.
02/03/04 y 16/17/18 de Octubre de 2009
Docentes: Lic. Horacio Matarasso y equipo
Horacio Matarasso: Lic. en Ciencias Biológicas con especialización en el área Ecología, UBA. 20 años de experiencia en la Observación de Aves en Argentina, Chile, Uruguay, Sur de Brasil, Paraguay, Sur de Bolivia. Más información: www.avespatagonia.com.ar)

Dirigido a personas vinculadas con el turismo, docentes, profesionales, delegaciones de fauna y parques, guías, personas atraídas por la naturaleza, público en general.
- El curso es un abc al mundo de la observación de aves.
- Se comienza desde cero con la idea de adquirir las herramientas para
reconocer cualquier ave que podamos encontrar en libertad.
- En los alrededores de Villa La Angostura hay unas 180 especies.
- En la región el número supera fácilmente las 300 especies.
- El curso incluye temas teóricos como comportamiento, alimentación, origen y
evolución de las aves, clasificación, ecología y biogeografía, entre otros,
alternando con salidas de campo en distintos ambientes .

Cupo: 25 personas. Se entregan certificados y material de estudio

Organizan:
Club de Observadores de Aves Tintica de Villa La Angostura
CACI - Centro Angostura de Capacitación Integral
Centro de Ornitología de Neuquén
Asociación Aves Argentinas y Aves Patagonia


Informes e inscripción:
CACI - CENTRO ANGOSTURA DE CAPACITACIÓN INTEGRAL - CACI
Las Fucsias 268 - Piso 1º a la derecha